Jornal a Tromba

Martins prepara edição 2008 do Festival Gastronômico

MARTINS - A cidade serrana de Martins encaminha os preparativos para a realização do mais importante festival gastronômico e cultural do Rio Grande do Norte. O Festival de Martins chega à sua quinta edição propondo desafios a todos que apreciam a culinária brasileira: experimentar, interagir e ressaltar os sabores gastronômicos potiguar. Consolidado como um dos eventos de maior prestígio de interiorização do turismo, o Festival de Martins integra o roteiro dos "Festivais Gastronômicos e Culturais do RN", do qual fazem parte o 1º Festival de Caicó (20 a 23 de agosto), o 2º Festival de Mossoró (24 a 28 de setembro) e o do 2º Festival do Camarão de Natal (de 12 a 16 de novembro). A realização desta quinta edição conta com o patrocínio do governo do Estado do RN, e parceiros como UnP (Universidade Potiguar) e Senac, além da prefeitura de Martins. Serão cinco dias de programação reunindo alta gastronomia, culinária típica, culinária popular, oficinas, cursos, palestras, rodada de negócios, concurso de gastronomia, arte popular, música, arte circense e cinema na praça, além dos esportes de aventura. O festival cresceu e se consolidou Este ano, mais restaurantes e bares estarão prestigiando o evento, além dos fiéis parceiros. Até agora estão confirmados os restaurantes Galo do Alto, Cervantes, Guinza, Piazzalle, Moinhos do Hotel Termas de Mossoró, Tenda do Chef Eugênio Cantídio, Casa do Fondue, Paçoca do Pilão. Além desses, outros nomes estão sendo confirmados. Entre os oficineiros, as novidades são muitas, como a oficina de "Cozinha Molecular", pela a chef Sônia Benevides. A cozinha molecular é uma prática em que se combinam ingredientes cuja composição molecular é compatível formando pequenas porções de delicados sabores. O desafio dessa oficina é mostrar a cozinha molecular usando ingredientes da região Nordeste. Evento contará com agenda de atrações diversificada Música, dança, arte circense, folclore, artes plásticas e teatro. Todas essas manifestações artísticas fazem parte do caldeirão multicultural do Festival. Subirão a serra este ano o cantor e compositor Pedro Mendes e banda, a cantora Khrystal e o Canteiro do Samba, Carlos Zens com seu novo disco "Arapuá no Cabelo", o cantor italiano Paolo Fiore acompanhado de grandes instrumentistas potiguares, o grupo Catita Samba e Gafieira, o músico Ticiano D'Amore, o cantor e compositor Isaque Galvão com seu show "Matulão", As Potiguaras, e a jovem cantora Nara Costa, além de violeiros, artistas da região e banda sinfônica do município de Martins. Nas artes plásticas, a novidade é a galeria de arte Anjo Azul, sob a curadoria do marchand Isaac Alves, que sobe a serra pela primeira vez levando um dos mais ricos acervos de artes visuais, além de uma coletiva de novos artistas. Tudo isso na galeria montada especialmente na praça Almino Afonso. A dança contemporânea também será uma das novidades na Serra de Martins. A prestigiada Cia. de Dança Domínio, chancelada pelo Studio Corpo de Baile, levará seu espetáculo e oficina para o público local e visitantes, em frente à igreja Matriz. Segundo a produção do festival, mais atividades estão programadas, como o Cortejo Cultural. "O Cortejo vai proporcionar ao público, local e visitantes, acesso à arte e à cultura popular, vamos realizar atividades com apresentações de capoeira, danças folclóricas, palhaços, teatro de rua, pernas de pau, entre outras manifestações. Vai ser muito bonito", disse a produtora Ana Lira, responsável pela programação cultural do evento.